--- title: "Découvrez notre choix des meilleures bières infusées au CBD actuellement disponibles sur le marché" url: https://www.ouestmedias.net/decouvrez-notre-choix-des-meilleures-bieres-infusees-au-cbd-actuellement-disponibles-sur-le-marche.html author: "Delphine Macouin" date_published: 2024-10-31T23:32:15+00:00 date_modified: 2026-09-10T20:10:16+00:00 categories: ["Alimentation & Cuisine"] image: https://www.ouestmedias.net/wp-content/uploads/2024/10/decouvrez-notre-choix-des-meilleures-bieres-infusees-au-cbd-actuellement-disponibles-sur-le-marche-2.png description: "Une bière au CBD, c'est avant tout une bière. Le cannabidiol y est présent à des doses de 10 à 25 mg par bouteille, mal solubles dans l'eau, et aucune ne vous..." site: "Ouest Médias" license: "Reproduction autorisée avec lien vers la source." --- # Découvrez notre choix des meilleures bières infusées au CBD actuellement disponibles sur le marché Une bière au CBD, c'est avant tout une bière. Le cannabidiol y est présent à des doses de 10 à 25 mg par bouteille, mal solubles dans l'eau, et aucune ne vous détendra plus que les 5 degrés d'alcool qu'elle contient déjà. ## Ce qu'il y a vraiment dans la bouteille ![Bouteille de bière artisanale et verre rempli posés sur un comptoir en bois](https://www.ouestmedias.net/wp-content/uploads/2024/10/decouvrez-notre-choix-des-meilleures-bieres-infusees-au-cbd-actuellement-disponibles-sur-le-marche.png) Le chanvre et le houblon appartiennent à la même famille botanique, les **Cannabaceae**. C'est cette parenté qui a donné l'idée d'associer les deux, et elle a un vrai sens aromatique : les terpènes du chanvre, myrcène, limonène, pinène, sont exactement ceux qu'on retrouve dans les houblons américains. Une bière au chanvre bien faite sent l'agrume résineux et l'herbe fraîche, dans le prolongement d'une IPA. Le cannabidiol, lui, pose un problème technique que peu d'étiquettes expliquent. C'est une **molécule lipophile**, très peu soluble dans l'eau, et une bière est faite à 90 % et quelques d'eau. Sans procédé d'émulsion, une bonne partie du CBD annoncé se dépose ou reste piégée dans la mousse. Les brasseurs sérieux utilisent des émulsions hydrosolubles, les autres versent une huile et espèrent. **20 mg annoncés, quelques milligrammes absorbés** La biodisponibilité orale du CBD se situe entre 6 et 20 % environ selon les travaux disponibles. Sur une bouteille dosée à 20 mg, cela laisse au mieux 4 mg dans le sang, et probablement moins si le CBD n'était pas correctement mis en solution. ## Le cadre légal, en deux phrases En France, les produits contenant du CBD sont autorisés à la vente dès lors que le taux de THC reste inférieur ou égal à **0,3 %**, seuil fixé par l'arrêté du 30 décembre 2021. Le CBD lui-même n'est pas un stupéfiant, position confirmée par la Cour de justice de l'Union européenne dans l'arrêt Kanavape de novembre 2020. En revanche, **aucune allégation de santé** n'est autorisée sur ces boissons. Un brasseur n'a pas le droit d'écrire que sa bière réduit le stress, régule l'humeur ou soulage des douleurs. Les articles qui reprennent ces promesses recopient des arguments de vente qui n'ont pas de base réglementaire, et pas davantage de base clinique aux doses concernées. Sur ce point, autant être franc : la détente que vous ressentirez viendra de l'alcool et du moment, pas des quelques milligrammes de cannabidiol. **Alcool et CBD, prudence** Les deux molécules sont métabolisées par le foie et peuvent accentuer mutuellement la somnolence. Les recommandations d'usage restent celles de n'importe quelle bière : pas au volant, pas pendant une grossesse, et attention en cas de traitement médicamenteux, le CBD interagit avec plusieurs enzymes hépatiques. ## Trois références repérées sur le marché français ![Trois bouteilles de bière au chanvre alignées devant un mur clair](https://www.ouestmedias.net/wp-content/uploads/2024/10/decouvrez-notre-choix-des-meilleures-bieres-infusees-au-cbd-actuellement-disponibles-sur-le-marche-1.png) ### LUNA'in, brasserie Ziegler Une blonde à 5 degrés, brassée sur base de malts d'orge et houblonnée au Mosaic, un houblon américain qui apporte des notes de fruits tropicaux et de baies. Les descriptions commerciales lui prêtent parfois des arômes torréfiés de café et de chocolat : c'est incohérent avec une blonde, ces notes venant de malts torréfiés qu'on ne trouve que dans les brunes et les stouts. Attendez-vous plutôt à quelque chose de fruité et résineux. ### Canebiera Une Pale Ale certifiée Agriculture Biologique, autour de 5,6 degrés, sur un assemblage de malts Pale Ale et Munich. L'amertume reste modérée, le sucre résiduel du Munich équilibre le côté herbacé du chanvre. C'est la plus classique des trois du point de vue brassicole, et sans doute la plus facile à faire goûter à quelqu'un qui se méfie du concept. ### Noctua blond, Brasserie Nautile Une blonde française à 5 degrés, dosée à 20 mg de CBD pour 33 cl, sur un registre d'agrumes. C'est la seule des trois à afficher clairement son dosage, ce qui devrait être la norme et ne l'est pas : beaucoup de bouteilles se contentent de la mention CBD sans chiffre. Cette transparence vaut plus qu'un long argumentaire. **Le dosage affiché est le premier critère de sérieux** Une bouteille qui indique les milligrammes de CBD pour 33 cl, le taux de THC et le mode d'incorporation vous dit qu'elle a été formulée. Une bouteille qui écrit seulement CBD en gros sur l'étiquette vous vend un mot. ## Ce que ça coûte, et pour qui Comptez **4 à 7 euros** la bouteille de 33 cl, soit deux à trois fois le prix d'une artisanale équivalente sans CBD. L'écart ne se justifie pas par le coût de la matière première, l'isolat de CBD ne pèse presque rien dans le prix de revient. Il se justifie par des volumes de production faibles et par le positionnement. Reste que la curiosité est légitime, et le résultat parfois très bon. Si vous aimez les bières houblonnées aux profils herbacés et résineux, ces brassins vous parleront. Si vous cherchez un effet, changez de rayon : les infusions et les huiles délivrent des doses bien supérieures, sans alcool. La bière au CBD est un plaisir gustatif de niche, et elle se défend beaucoup mieux comme telle que comme produit de bien-être. On les trouve chez les cavistes spécialisés, dans les boutiques CBD et sur les sites des brasseries. Quelques bars les ont mises à la carte, surtout dans les grandes villes. Regardez la date de mise en bouteille : les arômes de houblon et les terpènes du chanvre s'affaissent vite, une bouteille de plus de six mois n'aura plus grand-chose de ce qui faisait son intérêt. --- ## À propos de l'auteur **Delphine Macouin** — Je suis particulièrement intéressée par les rubriques Amour, Lifestyle et Santé. Ce qui ne m'empêche pas de donner mon avis sur d'autres sujets !