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L’essor des plateaux-repas en entreprise

Les avantages de la livraison du plateau repas au bureau

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Un plateau repas en entreprise

Un plateau-repas est un repas complet, généralement livré ou livrable sur place, qui peut être commandé et servi lors de différents événements, tels que des déjeuners d’affaires, des séminaires d’entreprise, des déjeuners de départ de collègues, des événements de team building.

Un plateau-repas peut être constitué d’une entrée, d’un plat principal, d’un fromage et d’un dessert, mais il peut également inclure d’autres éléments selon les préférences de chacun. Il est généralement présenté sur un plateau ou une assiette et peut être livré ou servi sur place, selon les besoins de l’événement.

Les plateaux-repas peuvent être préparés par des traiteurs ou des entreprises spécialisées dans la préparation de plateaux-repas, et ils sont souvent livrés dans des contenants jetables pour faciliter leur consommation.

Les plateaux-repas étaient initialement destinés à être utilisés lors de réunions pour gagner du temps et pour permettre de poursuivre une réflexion sans interruption. Cependant, ils ont longtemps été critiqués pour leur manque de saveur et de portions raisonnables. Aujourd’hui, les plateaux-repas ont évolué et sont devenus plus sophistiqués. Ils sont maintenant souvent utilisés lors d’événements professionnels et appréciés par les collaborateurs et les clients.

Avec la nécessité grandissante d’offrir des repas tout aussi délicieux qu’utiles pour les entreprises, il est temps de se pencher sur le monde du plateau repas professionnel et de découvrir les différentes options qui s’offrent à nous. Dans ce blog, nous allons examiner en détail la gamme de produits, les menus, les services proposés et la qualité des plateau-repas pour les entreprises.

Quels sont les plateaux repas proposés par des entreprises professionnelles?

Les plateaux-repas sont de plus en plus utilisés dans les entreprises pour divers événements tels que les déjeuners d’affaires, les séminaires d’entreprise, les déjeuners de départ de collègues, les pots de départ et les déjeuners classiques. L’offre de plateaux-repas a considérablement évolué, avec une grande diversité de prix et de niveaux de qualité qui peuvent rivaliser avec ceux des restaurants ou des traiteurs. Les entreprises spécialisées dans le plateau repas ont su s’adapter et répondre à un large éventail de besoins, notamment en termes de qualité.

Les entreprises professionnelles proposent une gamme variée de plateaux repas qui peuvent être préparés sur mesure selon les goûts et les exigences des clients. Parmi les produits disponibles, on trouve des plats principaux, des entrées, des desserts et des boissons. Chaque plateau peut être accompagné de mets pour accompagner les plats principaux. De plus, certaines entreprises offrent des services supplémentaires, tels que la livraison ou la commande en ligne.

Quelle est la gamme de produits disponibles?

Il est indéniable que les entreprises du secteur des plateaux-repas ont considérablement diversifié leur offre, offrant ainsi des repas complets et variés pour rendre les déjeuners avec les plateaux-repas conviviaux. De nombreuses entreprises proposent maintenant des formules avec entrée, plat, fromage et dessert, mais aussi une grande variété de cuisines du monde entier.

Les entreprises professionnelles proposent une gamme variée de produits pour leurs plateaux repas. Les plats principaux sont préparés par des chefs expérimentés et varient selon les demandes du client. En outre, il existe une large sélection de boissons, allant des jus de fruits aux bières et vins. Les entrées et les plats peuvent inclure des légumes frais, des produits de saison et des salades; le tout accompagné de sauces et de dressings riches en saveurs. De plus, les clients peuvent choisir le type de biscuits ou de sandwichs qui seront servis avec leur plat. Pour compléter le menu, les desserts proposés varient selon la saison et peuvent aller du gâteau au chocolat à un rafraîchissement frais.

Quelles sont les options alimentaires offertes (plats, entrées, desserts et boissons)?

Manger régulièrement des sandwichs ou des plats réchauffés n’est pas toujours très appétissant, et les plateaux-repas permettent de varier les repas. Ils offrent également l’avantage de pouvoir bénéficier d’un repas complet, ce qui n’est généralement possible que dans un restaurant. De plus, il est de plus en plus facile de commander des plateaux-repas grâce à l’utilisation de technologies de pointe, comme les applications de commande mobile, les sites de commerce en ligne, les commandes par téléphone ou les abonnements pour ceux qui apprécient le concept.

Les entreprises professionnelles proposent une large gamme d’options alimentaires dans leurs plateaux repas. Les plats peuvent être variés pour répondre aux goûts des invités et comprendre des options comme le poulet rôti ou la purée à l’ail. En outre, les accompagnements incluent des légumes frais et variés ou des salades, en plus des sauces et des desserts. Les boissons proposées peuvent aller des boissons gazeuses aux jus de fruits et à l’eau gazeuse.

Comment commander en ligne ou demander une livraison?

Il y a de nombreuses raisons pour lesquelles les demandes de plateaux-repas sont de plus en plus nombreuses. Tout d’abord, ils permettent souvent de manger de manière saine et de respecter un régime alimentaire spécifique, comme éviter les intolérances alimentaires ou les allergies, ou encore certains aliments interdits dans certaines religions. Les plateaux-repas sont également pratiques pour gagner du temps, surtout si vous n’avez pas eu le temps de préparer votre déjeuner à l’avance ou si vous n’aimez pas cuisiner ou si vous vous lassez des plats préparés. Ils peuvent également être utiles lors de soirées improvisées où vous devez travailler tard.

Les entreprises professionnelles proposent la possibilité de commander en ligne ou de demander une livraison des plateaux repas. En ligne, les clients peuvent faire leur choix parmi une variété de menus et de plats principaux; ils peuvent également choisir leurs accompagnements selon leur goût et sélectionner le nombre de portions dont ils ont besoin. Pour les commandes livrées, le client est assuré de recevoir un plateau repas chaud et fraîchement préparé à son emplacement. Pour tous les services proposés, les entreprises professionnelles peuvent offrir une assistance professionnelle pour choisir leur menu, ainsi que des conseils et des astuces sur le menu qui convient le mieux à chaque type de réunion.

Quel type de menus peut-on trouver dans un plateau repas ?

Afin de satisfaire les goûts des invités, les entreprises professionnelles proposent une variété de plats principaux et d’accompagnements selon le nombre d’invités et le type de réunion concernée. Pour les plats principaux, on trouve généralement des options végétariennes ou classiques telles que les cuisses de poulet rôties ou les steaks grillés. Les accompagnements incluent des légumes comme l’aubergine marinée, des salades variées et des sauces telles que la sauce au soja et au gingembre. Enfin, pour compléter chaque repas, des sandwichs ou des biscuits sont parfois servis, en plus du dessert choisi et des boissons fraîches.

Les plats principaux variés selon le goût du client : quelles possibilités existent-elles ?

Les entreprises professionnelles proposent une large sélection de plats principaux, qui vont des pizzas et gratins aux classiques rôtis et entrées froides. Les clients peuvent également demander du poisson ou du poulet cuit à la perfection, congelé ou préparé à la minute. De plus, le chef peut personnaliser chaque plat pour correspondre aux goûts des invités, y compris les saveurs internationales et exotiques.

Des accompagnements pour compléter chaque plat: quels types d’accompagnement proposent les entreprises professionnelles ?

Les entreprises professionnelles proposent une gamme complète d’accompagnements, qui sont adaptés aux plats principaux. Les légumes frais sont souvent proposés pour accompagner les mets, ainsi que des salades et des produits de saison. Tous ces accompagnements sont servis avec une sélection variée de sauces et dressings pour compléter chaque plat. Enfin, les accompagnements peuvent également inclure des produits cuits et/ou congelés pour accompagner le plat principal.

Des plateaux-repas utilisés pour les événements professionnels
Des plateaux-repas utilisés pour les événements professionnels

Quels services supplémentaires fournissent certaines entreprises professionnelles à leurs clients ?

Les entreprises professionnelles offrent des services supplémentaires à leurs clients qui peuvent varier d’une entreprise à l’autre. Ces services supplémentaires permettent aux clients d’obtenir des informations sur le menu, les livraisons et/ou la commande en ligne. De plus, certains traiteurs proposent un personnel qualifié pour servir les plateaux repas. Cela signifie que le personnel a été formé pour assurer le bon déroulement de l’événement et pour gérer les demandes des invités.

Quelle est la qualité générale des plateaux repas proposés par des entreprises professionnelles ?

Les entreprises professionnelles offrent une qualité de service et de produits exceptionnelle. Les produits frais sont sélectionnés avec soin et chaque plat est préparé par des chefs expérimentés. Chaque menu est conçu pour satisfaire le plus grand nombre tout en gardant une touche personnelle. Enfin, les entreprises professionnelles proposent un service client impeccable qui permet aux clients d’obtenir une assistance supplémentaire si nécessaire.

Une démarche de qualité

Les plateaux repas proposés par des entreprises professionnelles sont une solution pratique et complète pour organiser un événement réussi, avec des produits frais et variés proposés, des services personnalisés et une qualité exceptionnelle. Les plats principaux peuvent être variés, des entrées aux desserts en passant par les boissons et les accompagnements. De plus, certaines entreprises offrent des services supplémentaires pour aider les clients à choisir le menu le plus adapté à leurs besoins et/ou à commander les produits en ligne ou sur internet. Enfin, chaque plateau repas est livré fraîchement préparé à l’emplacement souhaité.

Autrefois, les entreprises spécialisées dans les plateaux-repas se contentaient simplement de référencer les traiteurs existants, mais aujourd’hui, elles prennent de plus en plus en compte la responsabilité sociétale des entreprises (RSE) et adoptent une ligne directrice qui peut être attractive, en se positionnant comme solidaires, respectueuses de l’environnement et luttant activement contre le gaspillage, grâce à l’utilisation de matériaux biodégradables ou recyclables, de produits de qualité, éco-responsables avec une valorisation des circuits courts, l’utilisation de produits de saison et des livraisons à faible émission de CO2. Ils se distinguent ainsi des plats achetés en supermarché, souvent conditionnés dans de multiples emballages en plastique, ou des plats surgelés qui nécessitent d’avoir un micro-ondes pour être réchauffés.