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Plongez dans l’univers enivrant des cocktails à Toulouse en découvrant les adresses incontournables où savourer les plus délicieuses créations. Laissez-vous guider à travers la scène gastronomique de la ville rose pour des expériences gustatives uniques et inoubliables.

La ville rose, avec ses rues pittoresques et son ambiance chaleureuse, est également un lieu de choix pour les amateurs de cocktails. Que vous soyez en quête d’un lieu branché ou d’un refuge intimiste, Toulouse offre une diversité de bars à cocktails qui sauront satisfaire tous les goûts. Voici une sélection des meilleures adresses pour savourer des cocktails exceptionnels.
Le Charme Électrique de L’Heure du Singe

Situé dans le quartier de St Aubin, L’Heure du Singe est un véritable joyau pour ceux qui recherchent une ambiance feutrée mais dynamique. Avec un DJ aux platines et une équipe passionnée, ce bar offre des cocktails réalisés avec des ingrédients écoresponsables. Des créations comme le Mysterious Milk Punch ou le Marius est marié vous feront voyager au cœur des saveurs.
- Adresse: 59 rue Riquet, 31000 Toulouse
- Tél: 0967648780
- Instagram: @heureduSinge
- Facebook: Heure Du Singe
Ambiance Jazzy au Fat Cat
Pour les amoureux des années 20, le Fat Cat, situé dans le quartier de Taur, est l’endroit idéal. L’atmosphère jazzy, les lampes en verre taillé et le papier peint sobre créent une ambiance lounge et intimiste. Dégustez des cocktails originaux et de saison tout en écoutant des morceaux soul, funk ou jazz. Chaque premier mercredi du mois, une carte de cocktails signatures est proposée.
- Adresse: 4, rue Rémusat – 31000 Toulouse
- Instagram: @fatcatbar
- Facebook: Fat Cat
Le Moloko: Un Lieu Déjanté
Inspiré par le film Orange Mécanique, le Moloko propose des cocktails aussi excentriques que l’ambiance pop des années 60. Des mélanges étonnants comme le cocktail Moloko à base de vodka sont à découvrir. La carte change tous les 6 mois, et l’espace propose une salle pour groupes ainsi qu’un dancefloor. Venez y goûter l’insolite Perrier Citron Vert avec l’Île de Beauté.
- Adresse: 6, rue Joutx-Aigues, 31000 Toulouse
- Facebook: Le Moloko Bar
Le Mahogany Club: Élégance au Centre-Ville
Situé au-dessus de l’hôtel Mercure St Georges, le Mahogany Club offre une ambiance raffinée avec un DJ près de la piscine. La barmaid propose des cocktails exotiques ainsi qu’une vaste sélection de boissons. Dégustez vos cocktails sur la terrasse ou sous la pergola pour un moment de détente garantie.
- Adresse: rue Saint-Jérôme, 31000 Toulouse
- Tél: 0562277961
- Facebook: Mahogany Club Toulouse
- Instagram: @mahoganyclubtoulouse
Le Loup Blanc: Cosy et Écoresponsable
Le Loup Blanc est apprécié pour son ambiance cosy et lounge. La carte change chaque saison pour offrir des cocktails toujours frais et surprenants. Tous les ingrédients proviennent de cultures écoresponsables, et même les déchets respectent les normes environnementales. Dégustez des créations comme le Caméléon ou le Malheur dans une atmosphère chaleureuse et colorée.
- Adresse: 18, rue Nicolas Bachelier – 31000 Toulouse
L’Agence: Un Voyage dans le Temps
Niché au cœur de Carmes, L’Agence offre une atmosphère unique inspirée de la Prohibition. Avec des décors rappelant les années 20, ce bar plonge ses visiteurs dans un autre temps. Dégustez des cocktails sophistiqués dans un cadre qui semble tout droit sorti d’une série télévisée. La carte propose des ingrédients raffinés et parfaitement assortis pour une expérience gustative inoubliable.
- Adresse: 26, Rue du Languedoc – 31000 Toulouse
- Facebook: Agence Speakeasy
- Instagram: @agence.speakeasy
La diversité des bars à cocktails à Toulouse vous garantit de trouver l’endroit parfait pour vos soirées. Que vous préfériez une ambiance vintage, cosy ou branchée, chaque bar apporte son lot de surprises et de saveurs uniques à découvrir.