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Bienvenue à Reims, cité des rois et de la gastronomie ! Attachez vos ceintures pour un voyage gustatif inoubliable à travers les 3 adresses incontournables qui illuminent la scène culinaire de la ville. Préparez-vous à savourer des trésors de saveurs et des créations culinaires exquises, pour un festival de plaisirs pour les papilles. Suivez le guide, c’est parti pour une aventure gastronomique hors du commun à Reims !
Reims, joyau de la Champagne, est une destination de rêve pour les amateurs de gastronomie et de vins. Venez découvrir ses rues charmantes, ses habitants chaleureux et surtout ses tables gastronomiques qui font honneur à la cuisine française. Que vous soyez en quête d’une expérience culinaire inoubliable ou simplement curieux de goûter aux spécialités locales, voici trois restaurants qui ne manqueront pas de ravir vos papilles.
Le Parc, situé dans l’hôtel Les Crayères
Perché dans l’opulence de l’hôtel de luxe Les Crayères, Le Parc est le royaume enchanté du chef étoilé Philippe Mille. Formé aux côtés de grandes figures comme Michel Roth au Ritz et Yannick Alléno, Philippe Mille vous propose des plats raffinés mettant en valeur les produits frais des producteurs locaux.
Imaginez-vous savourer un Vitrail de langoustines mariné au verjus ou un Turbot de ligne cuit sur une douelle champenoise, tout en profitant de la vue élégante du cadre. Ce restaurant est une véritable balade gastronomique à ne manquer sous aucun prétexte.
- Nom: Restaurant Le Parc
- Adresse: 64 Bd Henry Vasnier, 51100 Reims, France
- Téléphone: +33 3 26 24 90 00
L’Assiette Champenoise
L’Assiette Champenoise est la fusion parfaite entre tradition et innovation culinaire. Fondée en 1975 par Jean-Pierre et Colette Lallement, l’établissement est maintenant dirigé par leur fils Arnaud Lallement, un chef triplement étoilé au Michelin. Avec une passion palpable pour la gastronomie française, Arnaud a su conserver l’héritage familial tout en propulsant le restaurant dans l’élite gastronomique.
La grande variété des plats, combinant saveurs locales et techniques modernes, crée des émotions rares que tout gastronome se doit de vivre.
- Nom: L’Assiette Champenoise
- Adresse: 40 Av. Paul Vaillant-Couturier, 51430 Tinqueux, France
- Téléphone: +33 3 26 84 64 64
Le Foch
Ouvert en 1997, Le Foch est devenu une institution à Reims, grâce à la passion de ses propriétaires Corinne et Jacky. Situé au 37 Bd Foch, ce restaurant vous propose une cuisine élégante et abordable, axée sur des produits locaux, frais et bio. C’est le paradis pour les amateurs de fruits de mer et crustacés, avec des plats tels que le Cabillaud au four et la Tarte fine de tomate et mozzarella.
Le Foch est également réputé pour sa formidable carte de vins, comportant plus de 500 références. Une adresse à ne pas manquer pour un repas convivial et raffiné.
- Nom: Le Foch
- Adresse: 37 Bd Foch, 51100 Reims, France
- Téléphone: +33 3 26 47 48 22
